CRAFT BEER KOYOEN

「エール」は「上面発酵タイプ」のビールのこといいます。イギリスの代表的なビールでフルーティな香りと爽快な飲み心地が特徴です。今回は、希少なネルソンソービンを使用し、白ワインのような香りをアクセントとしたビールに仕上げました。クラフトビールで飲むなら1杯におすすめです♪

小麦麦芽を50％以上使用し、上面発酵酵母で醸造されたビールです。酵母が醸し出すフルーティな香り、ろ過を抑えて白濁したタイプに仕上げました。小麦麦芽の風味や爽やかな口あたりが感じられるビールです。苦味が少ないのも特徴的でビールの苦みが苦手という方でも好評いただいているビールです♪

華やかなホップの香りと苦味が特徴の「インディア・ペールエール」タイプをラガー（下面発酵）タイプにして飲みやすさを追求しました。柑橘系のフルーティーな香りを思わせるカスケードホップを一部使用し、適度な苦みで爽快な味わいが感じられるビールです。

ゴールデンエール、ヴァイツェン、ダークヴァイツェン。名古屋の味覚、ここに極まる。浩養園オリジナルクラフト飲み比べセットです♪