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「格之進」は岩手県一関市に本社と工場を構え、岩手県産原料を積極的に使用しながら、地元の持続可能な一次産業の環境作りに貢献しています。
オンラインストアの他、一関と東京のそれぞれでお店を構え、熟成肉のパイオニアとして、お肉の美味しさ、奥深さをお伝えし続けています。

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