肉の卸問屋アオノ 楽天市場店

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肉屋の本気【肉】厳選ブランドSee more

TheOnikuとは

肉屋が本気で選び抜いた肉の厳選ブランド ご自宅にいながら 全国はもとより 世界中から肉のプロが選びぬいた品々をお届けしま

全国の肉文化を食卓に

食肉は日本の歴史の中では浅いと語られがちですが、だからこそ、肉の生産者と地域のお肉屋さんたちが日本人の舌に合うように試行錯誤を繰り返しながら大事に育ててきた「味」が無数に存在しています。その土地や街に愛されている「味」を肉のプロである私たちが厳選しお届けする。 これがTheOnikuのブランド意義です。

TheOnikuとは

TheOnikuの母体であるアオノグループは、1961年(昭和36年)に静岡市内のスーパーで食肉小売業としてスタートしました。 その後、食肉卸業にも進出し、自家製のハムやソーセージをスーパーや飲食店に卸すだけでなく、原料である枝肉の仕入れや販売も行う様になり、静岡県で有数の食肉加工卸会社へと成長しました。 そして2009年から通信販売事業にも進出。2015年にはホテルやレストラン等に卸していたハンバーグやハム、ウインナー、焼豚等の自社製品をプライベートブランド「TheOniku」としてスタート。 現在では「そのまんま肉バーグ」や「半生極みステーキ」など多くの商品が様々なメディアに取り上げられる話題の肉ブランドに。加工品に留まらず、和牛から輸入肉まで、食肉卸業の仕入れ力、知識、経験を活かしギフトから日常品まで高品質で美味しいお肉を全国各地のお客様へ満足して頂けるような商品・店舗づくりを目指しています。

TheOnikuブランドSee more

¥1,480そのまんま肉バーグ

たった1日で500パック売り切る、静岡で一番話題のハンバーグを知っていますか? 元々は、静岡県浜松市では地元の美味しいハンバーグとして口コミで徐々に広がり、今では1日500パック以上を売りあげる脅威の人気ハンバーグなのです! 今ではその人気は留まるところを知らず全国区に…! 某会員限定販売サイトでは短い期間中になんと〈2000パック〉の売上も達成! 牛100%、つなぎ一切不使用。噛みしめるほど旨味があふれ出す上質な牛肉に、試行錯誤を繰り返し完成した独自のスパイスのみを練り込んだハンバーグ、【肉】そのまんま肉バーグ。 肉バーグに相性抜群のオリジナルオニオンソースが付いています 発送時においしい焼き方の説明を同封しております

¥1,910半生極ステーキ

一度は絶対に味わってほしい。加工品には滅多に使用しない「黒毛和牛のA5ランク」を超贅沢に使用。ジュワっと広がるこの食感に導くために、より美しいサシが入ったお肉のみを厳選し、カット法、ミリ単位での厚さ調整など試行錯誤しながら導いた肉屋の黄金比。「徹底的にこだわり抜く」をキーワードに、今までにないモノが完成しました。絶妙な味付けと口溶けの良い脂が、おつまみを超えた旨さを生み出す、それが【半生】おつまみ半生極みステーキです。

¥1,580熟国産牛100%柔らかビーフフレーク

原料に上質な国産牛を100%使用した超贅沢なコンビーフ!ちょっと厚めにカットした冷製スライスで愉しめば、その食感と牛の旨味が口の中で溶け出します。また加熱をすれば、ホロホロと肉の繊維がほどけだし、極上に柔らかい熟した旨味が広がります!国産牛100%柔らかビーフフレーク、恐るべしです。

¥1,580富士山 岡村牛 生ハム 100g

国産牛特有の濃厚な旨味のおかげで、この生ハムも口の中でトロリとした食感がより強調されて得も言われぬ美味しさへと仕上がっています。口の中に入れた瞬間、甘い香りが鼻に抜ける芳醇な香りは牛肉の生ハムにしか無い特別なモノ。是が非でも、一度は食べて頂きたい「富士山岡村牛の生ハム」。

焼肉BBQSee more

¥2,730極旨秘伝のタレ漬け 牛ハラミ 1kg

楽天ハラミランキング連続1位獲得! この価格で送料込み、もはや焼き肉やBBQの定番商品と言っても過言ではありません! 歯ごたえがあるのに、柔らかくほぐれるような食感が人気の秘訣。 赤身と脂身のバランスがとても絶妙で、いくら食べても飽きません! 更に本業の卸問屋で培ってきた「伝統のタレ」にたっぷりと漬け込んでいますので、 解凍後、焼くだけで美味しく召し上がれます!

¥6,500焼肉三昧セット 計2.5kg

焼き肉はもちろん、みんなが集まるバーベキュー BBQにピッタリ! カルビから牛タン、牛ヒレ、ホルモンから豚肉まで焼肉やBBQに必須なお肉をお得に集めました!

¥1,030 焼肉 キング カルビ 500g 味付き

皆さん一度はきっと食べたことがあるのではないでしょうか。例えばコンビニに売ってるカルビ弁当。これがこのカルビの正体。それは牛のショートプレートという部位です。スーパーリーズナブルで私はこのお肉が大好き!学生の頃コンビニで食べていた冷凍のカルビ弁当。あれもきっとこのお肉だったに違いありません!そんなお肉がタレ漬けになってたっぷりこの価格で。お子様はもちろん、ひとり暮らしの肉付きの方にも超おすすめ。ご飯がすすむ、コスパ最高のお肉とはこのこと!焼き肉王になりましょう!

¥2,580訳あり牛タン切り落とし

牛タンの切り落としだから、はしっこや形やサイズ、厚さが不均等! たっぷりと楽しめる500gの大容量!訳ありだけど、ザッと焼き上げても美味しさはもちろん牛タン!!! お得にお腹いっぱい!この切落しのために用意した塩ベースの漬けダレは牛タンとの相性が抜群! お料理の苦手な方でも焼くだけだから手軽にサクッと焼いて、あとは食べるだけ!

肉屋の本格ステーキSee more

¥2,620訳あり 牛ヒレ肉 ひとくちステーキ

元々、牛フィレ肉の原木から形をトリミングする際に出来た余りのお肉。普段は業務用として飲食店のサービスランチ等用に利用されていますが、柔らかさと美味しさ、そしてコスパの良さからこの度一般販売を開始致しました。そして誰にでも美味しく焼ける様に、赤ワインとバルサミコ酢で仕込んだ特製のソースに漬け込んで仕上げた特別品。まさにこの価格でこのクオリティ。是非お試し下さい。

¥2,740ステーキ肉 Tボーンステーキ

赤身が旨いTボーンステーキ!サーロインとヒレの食べ比べ 骨付き肉の迫力と美味しさでBBQ バーベキューの主役に!

¥4,050国産牛肉 厚切りロースステーキ 1ポンド

パーティーやBBQ・グランピングにも! 主役を張れる、贅沢な肉の塊! 珍しい国産牛のロースをざっくりと厚切りにカットした特別な1ポンドステーキ!輸入ビーフには見られない美しいサシが程よく入った国産牛のロースは薫り豊かで柔らかく、旨味が詰まった塊肉!

¥10,800SATOブリアン×The Oniku 黒毛和牛ヒレすき

SATOブリアンの味をご自宅に!通販でお取り寄せ 肉好きなら誰もが知っている予約のとれない超人気店 上質な牛肉をカジュアルに楽しめる阿佐ヶ谷の名店SATOブリアン 食通を唸らせるカツサンドやブリ飯などはあまりにも有名で、 食べログでは「東京焼肉ランキング」で本店とにごうぶっちぎりで一位二位を獲得するほど。 記念日で利用されることの多い特別なお店です。 そのSATOブリアンオーナー佐藤氏の監修のもと、THE ONIKUとのコラボで生まれた「ヒレすき」 黒毛和牛のヒレ肉を一枚一枚手切りして、特製の醤油ベースのタレに漬け込んだ逸品。 シャトーブリアンが必ず入るようにパッケージされたヒレ肉を贅沢に焼いて、 卵に通して「すき焼き風」にお召上がりください。

FAQSee more

  • Aドリップをいかに少なく解凍するかが重要になります。
    【冷蔵庫解凍(解凍時間:約1晩〜1日)】冷蔵庫に入れて、低温でゆっくりとご解凍ください。低温解凍はお肉の旨みの流出が少なく、品質を保ったまま解凍できます。

    【氷水解凍(解凍時間:約1〜2時間)】急ぎの時はジップ付きの保存袋に凍った肉を水漏れしないように充分に空気を抜きながら密封し、氷水に浸して、解凍されるまで氷を追加しながら解凍を行う方法です。

  • Aタレ漬け(味付き)肉の商品は、解凍後に袋内の余計なタレを切ってから焼くのがポイントです。味付け肉のタレは解凍時に発生したドリップと味付け用のタレが混ざった状態です。このドリップと混ざったタレを一緒に焼いてしまうと肉特有のクセのある香りが強く出てしまう場合がございます。そこで解凍後にはタレをしっかりと切ってから焼いて頂く事で、この香りを抑え、お肉をより美味しくお召し上がり頂けます。

  • A加熱加工済み商品以外の調理の際は中心部まで十分に火を通し加熱してからお召し上がり下さい※商品パッケージは予告なく変更になる場合がございます

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Country or region: Japan