中華酒場 黒門 －轍－

プロの技が詰まった絶品料理をお持ち帰りいただけます！人気メニューを豊富にご用意しておりますので、ぜひご利用ください。

当店の食材は、すべて厳選して仕入れております。肉類はすべて国産品を使用し、中華食材は、神戸から仕入れております。新鮮な魚介類は、店主が毎朝、大阪黒門市場または、東部市場で厳選して仕入れております。野菜も、もちろん国産品を使用しております。旨いお酒とともに、ゆったりと安心してお食事をお楽しみ下さい。

食感・香り・味わいが一つになったこだわりの逸品！国産の豚バラ肉にタイ産のバナメイ海老、淡路産の玉ねぎを使用しております。バナメイ海老をあえて粗く刻むことにより、シュウマイのプリプリ感を最大限まで引き出しています！淡路産の玉ねぎは 辛味が少なく、甘味が強くてやわらかいので、シュウマイとマッチします。