麺や虎鉄 芽室店

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熟成あらごし味噌らーめん

830円。 麹の粒を残して作られる「あらごし」熟成味噌を、香ばしく焼き上げ作る、虎鉄一番人気のスパイシーな味噌らーめん。

海老味噌らーめん

880円。海老を殻ごとじっくりと煮出した特製の海老ペーストに白味噌ベースの味噌ダレと合わせた海老味噌らーめん。

むしろザンギ。

ラーメンを、難しいものにしたくはありません。
子どももお年寄りも、家族みんなに喜んでもらえて、おなかいっぱいになる。
しかもお財布にやさしい。
私たち虎鉄は、そんな“ごはん”を理想としています。
これを叶えるためなら、
ラーメンだけにこだわりません。
麺やライスと調和して、互いの良さを引き立てる。
そんなザンギにも全力を注ぐのがその証。
そう、私たちは「麺や」だけど、むしろザンギ。
ドンブリを超えた先にあるものも大事にして、
ただただお客さまを楽しませたい。
いい「ごちそうさま」を耳にしたい。
そんなことを思いながら、
麺や 虎鉄、本日も開店します。

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Country or region: Japan