餃子へのこだわり
北海道の食文化にあった最高に旨い餃子」を求め、北海道と東京関西の餃子店を行脚し、大量のお取り寄せも行って研究。「地域にあった皮と具材」を幾度となく試作し、できたのがSapporo餃子製造所の餃子です
Basic info
もちもちの大粒餃子も人気な餃子専門店がオープン！
SAPPORO餃子製造所白石店
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地下鉄 白石駅近く！
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北海道の食文化にあった最高に旨い餃子」を求め、北海道と東京関西の餃子店を行脚し、大量のお取り寄せも行って研究。「地域にあった皮と具材」を幾度となく試作し、できたのがSapporo餃子製造所の餃子です