生姜屋 黒兵衛

生姜は冷えやすい女性の味方です。体を温め、血液の流れをよくし、脂肪を分解してくれます。また、お肌や体組織の老化を防いでくれる美容効果も期待されています。

生姜の特徴を最大限に活かした黒兵衛ならではの創作和食を実現します。生姜以外にも北海道を中心に、全国から厳選されたお魚、お肉、お野菜を取り揃えております。黒兵衛の料理人により創作された他に類を見ない和食をお楽しみ下さい。

生姜といっても全国各地で生産されています。その味は、産地によってまったく異なります。前菜、煮つけ、焼物、揚げ物、〆の食事、そしてドリンク。それぞれの料理に合うよう、店主が目利きし選びました。

【黒】を基調とした落ち着いた食事空間を提供します。木目調の落ち着いた雰囲気のなかで生姜屋黒兵衛でのひと時をお楽しみください。