博多 表邸

フグより美味しいと評判の魚『天然本あら（くえ）』。コクがあるのにクセのない白身は、鍋物だけでなく刺身にしても大変美味しく、鯛と鮃を合わせたような上品な味わいです。あら薄造りなどの単品あら料理、あらコースもご用意しております。

福岡の地酒と九州焼酎はもちろんのこと、全国各地から旬の食材と合う旨い酒を仕入れております。料理の種類、または四季折々の味覚に合わせてお楽しみください。福岡名物【活〆鯖刺し と 胡麻鯖】には福岡の地酒が抜群に合います。

大切な方とのお食事や会食、接待やお祝い事に最適な会席コースをご準備しております。【呼子直送の活烏賊】【熊本産 馬刺し】【鯛の姿造り】【伊勢海老】付きなどの様々な会席コースがございます。少人数から最大40名様の完全個室もご用意いたしております。