インディゴホームキッチン車山照See more
【予約受付中~】7月1日(月)から365日おいしい“いちご”「箱入り姫」を使ったアフタヌーンティーがスタート🍓☕ 人の手で丁寧に栽培された瑞々しい甘さと芳醇な香りのフレッシュいちごをお楽しみください!
【8/10(土)~15(木) 】お盆期間限定の「スパニッシュサマーディナービュッフェ」を開催。 ジューシーなイベリコ豚や人気のパエリア、シェフがライブクッキングで生ハム「ハモンセラーノ」などを提供いたします。 伝統的なスペイン料理をアレンジしたメニューの数々をお好きなだけ存分にお楽しみいただけます。 ご家族や友人と思い出に残るひとときをお過ごしください。
期間:2024年6月1日(土)〜8月31日(土) 時間:11:30〜15:00(L.O 14:30) 夏の日差しを充分に浴び育ったフレッシュな野菜や、身体を爽快にさせてくれるハーブ、フルーツソースを使ったメニューが登場。真夏と涼を感じる食材を融合したラインナップに仕上げました。 選べるメインは、ラベンダーの香りをうつした入鹿ハチミツシロップでマリネする奥三河鶏もも肉を香り豊かに焼き上げ、ネイバーフッドの野菜を添えて「ラベンダー香る奥三河鶏モモ肉 入鹿ハチミツロースト 野菜のグリル添え」、魚料理には、愛知県産の真鯛をローズマリーやイタリアンパセリ風味をきかせたマスタードでマリネし、グリエに。トマトソースと愛知の赤紫蘇をピューレにしたソースでお召し上がりいただく「真鯛のハーブマスタードマリネグリエ リコッタチーズとライムを詰めた椎茸のロースト 紫蘇とトマトの2種のソース」をお楽しみいただけます。 ハーブやスパイスの香りが広がるメニューが夏のランチにおすすめです♪ メニュー: 前菜:夏鹿とドライマンゴー クルミのテリーヌ レッドアンディーブとインゲン、マッシュルームサラダ チェリーピクルス スープ:とうもろこしのポタージュ コーンジュレとポップコーン、コーンブレッド添え メイン:下記3品から1品お選びください。 ・ラベンダー香る奥三河鶏もも肉 入鹿蜂蜜ロースト 野菜のグリル添え ・真鯛のハーブマスタードマリネグリエ リコッタチーズとライムを詰めた椎茸のロースト 紫蘇とトマトの2種のソース ・トリュフデュクセルパスタ スイーツ:スイーツプレート 夏色カラースイーツビュッフェからシェフのおすすめスイーツをプレートでご提供します。 +1,000円で夏色カラースイーツビュッフェを満喫🍰
ネイバーフッドの厳選されたクラフトビールが登場。 フルーティーでホップの香り華やぐペールエールや、のど越しスッキリホップの爽やかなピルスナーなど丹精込めて作り上げられた味わいをじっくりとお楽しみください。 お好きなビールから3本選べるお得なセットもご用意しています🍺🍺🍺
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RESTAURANT
「インディゴホームキッチン車山照」
食べ歩きの街としても有名な犬山。昔ながらで懐かしさを感じさせる豊かなフードカルチャーに注目し、ホテルの近くのエリア “ネイバーフッド” の旬の食材や歴史、文化にインスパイアされたフード体験をお届けする「インディゴホームキッチン車山照」。
自分らしく快適な非日常を
壮麗な犬山城とミステリアスな茶室「如庵」を有する日本庭園有楽苑に囲まれたホテルインディゴ犬山有楽苑は、その土地の文化・歴史を取り入れたライフスタイル・ブティックホテル。
好奇心くすぐる客室・館内のインテリアの演出、美肌効果があるといわれる犬山唯一の天然温泉などストーリー溢れる非日常な体験をお届けします。
犬山らしさにこだわり抜いた食体験を提供するレストラン「インディゴホームキッチン車山照」では地元の旬を厳選するメニューをご用意。
自分らしい寛ぎの時間をお過ごしいただけます。
GUEST ROOM
クオリティの高いインテリアと、別荘のように快適で居心地の良い空間が広がる客室。
くつろぎの時間から思索の時間まで、発想をめぐらせより豊かなライフスタイルを始める特別な時間が待ち受けます。
天然温泉「白帝の湯」
美肌効果があると言われる人気の犬山温泉「白帝の湯」は犬山唯一の天然温泉。
無臭できれいに澄み切った、PH約8.5のアルカリ性単純温泉。
ほっと一息のくつろぎ時間に木曽川をモチーフにしたアートタイルや、犬山の空気に触れる露天風呂で、新しい発見に満ちたくつろぎ時間を。