㐂つね
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鳥羽周作がオーナーのすき焼きレストラン
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¥15,950㐂(き)つねのフルコース季節によって変わる前菜4品と大和牛(3枚)のすき焼きが楽しめる自慢のメニュー。
¥13,860こぎつねコース前菜2品と大和牛(3枚)のすき焼きが楽しめます。
¥3,410 きつねのすき焼き重 酢飯の上に甘じょっぱいすき焼きとお揚げ(きつね)をのせた一番人気のお重。
¥3,960 すき焼きちらし重甘じょっぱいすき焼きの他にはいくら、数の子、かまぼこなど色とりどりの海鮮とお野菜で色合いと食感が楽しめる見た目も美しいお重。こちらもごはんは酢飯です。
¥4,840㐂つねの牛まぶし御膳 白米の上にすき焼きのお肉と木の芽。たくさんの薬味で味変を楽しみつつ、最後はお出汁をかけて締めくくります。やまつ辻田さんの柚子七味と本わさびの相性がたまらない。
¥2,750 きつねのうどん上品な鰹出汁を合わせ、たっぷり味の染み込んだきつね(お揚げ)を乗せたうどん。セットのしらす丼にはいくらものせて豪華な小丼。
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