山里であそぶ
【モニター参加募集】
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酒米づくり、日本酒を通して豊かな自然を味わおう
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仕込み水の水質が発酵に多大な影響を与えるため、蔵元は水源の維持に神経を使います。
源流で豊かな自然環境が守られていることは、酒造りに良い影響を与えます。
自然、環境、伝統産業がつながり、このような水のサイクルでわたし達の生活は守られているのです。
八百津町の豊かな自然環境は、酒造りをはじめとした醸造業を発展させると同時に、私たちに住み良い環境を与えてくれました。
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【モニター参加募集】八百津町の２軒の「地酒」を楽しむ
【A日程】3月22日・23日「蔵元やまだ」を知る 募集人数‥20名
【B日程】3月23日・24日「花盛酒造」を知る 募集人数‥20名
体験費用・泊り家あかね宿泊費用は交付金で補助させていただきますが、
飲食に関する費用は自己負担でお願いしております。
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夕食＋飲み比べ3種＋朝食 9,900円
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● 参加募集ページはこちら
https://yaotsu-mall.com/events/local_sake/