牛タンやまゆり 守谷駅前店

牛タンやまゆりでは、4〜9月と10月〜3月のそれぞれの期間に楽しめる鍋が大人気！4〜9月は野菜を蒸し焼きにして牛タンで巻いて食べるこだわりの「牛タン焼きしゃぶしゃぶ」。10〜3月は国産和牛のプリっとした小腸と脂ののったシマチョウを、テールスープをベースにした特製塩、醤油、仙台味噌の3種類のスープから選択して楽しむ「国産和牛もつ鍋」。その他にも葱のシャキシャキ感と牛タンをカツオ出汁の和風つけダレがたまらない「牛タン葱しゃぶしゃぶ」もご用意しています。

当店の座席は、少人数のお客様からプライベート空間で宴会などを楽しまれたいお客様まで幅広い対応が可能です。8名様まで入れる完全個室、2～4名様で気軽に使えるテーブル席など、シーンによって使い分けられます。完全個室は人気も高くご予約が集中してしまうので、日にちが決まったらなるべく早めのお電話もしくはネットからご予約ください。

牛タンやまゆりは店名の通り、牛タン料理が名物。複数人で楽しめる牛タンしゃぶしゃぶの他、一品料理も充実しています。 料理人が仙台仕込みの熟成方法で仕込みした厚切り牛タン、独自の切り方で食べやすさを追求した牛タンの唐揚げ、テールスープで味つけをした茹でタンなど、存分に牛タンをご堪能いただけます。噛むほどに牛タンの旨味が広がる当店自慢のメニューをぜひお召し上がりください。