居酒屋 武蔵小野田店

武蔵野もつ鍋は国産牛のみを使用している夏でも定番のメニューです。 〆のラーメンも付いています

ご自宅のホットプレートで調理してもらいます。 瀬戸内で取れた新鮮な真だこを炙ることにより、香ばしさとプリプリの食感を生み出します。 特製塩だれも付いてます。

継ぎ足し継ぎ足しの秘伝のタレで味付け