長生庵

豊洲から毎朝仕入れる鮮度抜群の『天然本マグロ』をお手頃価格でご用意！香り高くしっかりとした赤身と、甘みのある上質な脂が乗ったマグロを部位ごとにお楽しみいただけます。盛り合わせもその日に仕入れた鮮魚のみを使用。海鮮10色丼も人気のメニュー！その他、季節のメニューや日替わりメニューも多数ございます。その日一番の美味しい旬の素材をご堪能ください。

当店名物の『二八そば』は、つるっとした喉越しが特徴。そば粉は季節に合わせて独自の配合でブレンドしたお蕎麦をお楽しみいただけます。旬食材の天婦羅と合わせてぜひ！ お蕎麦との相性が良いお酒も多数ご用意。盛り蕎麦×ワインなど意外な組み合わせも◎その他にも自家製のうどんなど、〆の一杯にぜひお試しください。

毎月約100種もの日本酒を入れ替えてご提供しています。ご贔屓にさせていただいている10～20の会社から厳選した日本酒のみを買い付け。新たな出会いに心躍る10種の週替わりメニューと、40種のグランドメニューの計50種の日本酒を常時ご用意しています。ペアリングやおすすめの飲み方などスタッフが丁寧にお教えいたします。