満寿家

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味の名門 浦和うなぎ

守り続けてきた伝統と進化する味

浦和駅徒歩6分の鰻料理専門店。美しい庭園を眺めながら口に運ぶ鰻は極上の味です。創業明治21年と守り続けてきた伝統の味はさることながら、移り行く時代とも融合し、お客様に寄り添った味を提供しています。四季それぞれの旬を活かした季節料理も楽しんでいただけます。日本の風情溢れる和空間の中、寛ぎの時間をお過ごしください。

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※うな重2人前よりご注文が可能です。
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さいたま市浦和区の一部、さいたま市南区の一部
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埼玉県さいたま市プレミアム付商品券のご利用が可能です。

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当店のこだわりSee more

美しい庭園を眺め鰻料理を堪能

手入れの行き届いた庭園を眺めながら、離れのお座敷での御食事。四季それぞれの旬の素材をいかした季節料理も皆様に楽しんでいただけると思っております。調和の採れた和空間の個室はお座敷とテーブル席をご用意。各種宴会・接待・法事・慶事・結納など様々な機会にご利用ください。

創業明治21年以来の伝統と令和の味

新しい時代の訪れを記念して、満寿家のおしながきに加わった二段重ねうな重。一段目の香ばしい鰻と二段目のご飯で蒸されて柔らかくなった鰻、二つの味わいを一度にお楽しみいただけるのが特徴です。明治、大正、昭和、平成、令和。古き良き伝統と移り行く時代の流れの融合を感じていただければ幸いです。

うなぎ料理と旬の食材を楽しむコース

コースは厳選うなぎと旬食材のバランスや構成によってジャンル分けしています。満寿家伝統の「月替わりのコース」季節の移ろいをテーマにした「期間限定コース」うなぎの奥深さを堪能できる「うなぎづくしコース」を中心に各種ご用意しております。

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Country or region: Japan