城崎・円山川　旅館　ひだまり

ひだまり一押し！季節の三大グルメ 但馬牛のすき焼きに紅ガニの天ぷら、松茸の土瓶蒸し！ 〇最高級の肉質＆味わいを持つ“但馬牛すき焼” 〇9/1紅ガニ漁解禁！ホクホクあまーい“紅ガニの天ぷら” 〇秋を代表する人気食材、香り高い旬味覚“松茸土瓶蒸し ” の豪華な食材が彩る「食の舞」。 行楽の季節、敷地内のテニスコートでいっぱい汗を流し、 レンタサイクルで近隣散策しながら自然の実りを感じ、 夕食は、板長が腕を振るう料理をゆったり食事処で楽しんで。

こだわり！！ボリューム！！この価格！！ 怒涛のコース ”NEW! 特選 但馬牛尽くし” お寿司も、ステーキも、ひつまぶしも！ 贅沢に但馬牛を楽しむ当館人気メニュー♪ 【産地だからデキル】 板長選りすぐり,こだわり部位と調理法！！ 【ひだまりだからデキル】まさかの価格！！ 今まで出会ったことのない但馬牛尽くしをとくとご堪能くださいませ。 2023年度春よりさらに豪華な新メニュー誕生！

スタッフ一同「これは旨いっ」とお勧めするのがこちら！ ☆癖になる味☆ 驚きの名物カニ料理「蟹淡雪蟹味噌鍋」！！ こちらはテレビでも取り上げられた当館自慢の変わり鍋。 濃厚な蟹味噌に板長こだわりの合わせ味噌と 豆乳を加えた風味豊かなスープが食欲をそそります。 フワフワの蟹淡雪が口中でトロ～りとろけた 後には、カニの旨味が口いっぱいに広がります！ 是非一度、当館自慢の逸品をご賞味あれ。