和食と名代うなぎの新見世

当店では、品質の良いうなぎを静岡、愛知、宮崎、鹿児島より仕入れております。 それらは日によって違いますので、入口の表示板にてご確認ください。

明治27年より代々伝わってきた秘伝のタレを継ぎ足しては火入れをし、それを120年もの間繰り返してきた貴重なタレの旨みをどうぞご賞味ください。

当店では、１階食堂は勿論のこと、２階ご宴会席でのお料理ご提供には冷たく頂いて貰うお料理は冷たく！温かく頂いて貰うお料理は温かい状態でのご提供を心がけております。従いまして、当店へのご到着予定時間をお知らせ頂く為にお客様には大変ご面倒とは思いますが、ご到着前にお電話を頂くお願いをする場合もございます。