有喜屋京都ホテルオークラ店

創業１９２９年の手打ち蕎麦専門店　現在、直営店８店舗を営む　（京都市内に７店舗　大阪心斎橋に１店舗）　三代目店主は、手打ち蕎麦職人として平成２５年春に天皇陛下より「黄綬褒章」を拝受。国の現代の名工として手打ちそばの普及に努めています お蕎麦は、細打ち麺（１.２ｍｍ）ながらのど越しは抜群に良く、創業以来守り続けている京風の出汁は、鰹の風味が効いた自慢の味です。二八の蕎麦は、北海道の幌加内産を使用、十割蕎麦は、地元京都産のそば粉を使う。１年中新蕎麦の風味をご堪能ください。揚げたての天ぷらがついた十割天ざる（写真）はそば好きな方にお勧めの一品です。