焼がきのはやし

最高級の地御前かき 宮島の対岸に位置する地御前（じごぜん）。 地御前地区は、広島湾の西側に位置し、広島市の 太田川、山口県の小瀬川、今津川さらに、原生林の 残る宮島から清流が注ぎ込む牡蠣の好漁場です。 ここで育つ牡蠣は、ふくよかな潮に恵まれ、 ひときわ粒が大きく、味の良い高品質な牡蠣として、 広島の中でも随一として名を知られております。

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