「&LOCAL（アンドローカル）」とは
2023/2/18(土)〜2023/3/4(土)
食の街“恵比寿”×鳥取県コラボ企画を開催中！
～恵比寿レストランでの食材フェア×スマホアプリの活用で鳥取県産品の魅力をお届けします～
STEP1
&LOCALアカウントの作り方
STEP2
&LOCALで友だちに『情報』発信
STEP3
&LOCALで友だちに『商品』受け渡し
&LOCAL商品See more
￥2,200ボイル紅ズワイガニ[大型]（境港直送）
水揚げ量日本一の境港から直送！身入りの良いゆで紅ズワイガニ。甘くてみずみずしい身の食感と、濃厚なカニみそをご堪能ください。良い出汁が出るため、汁物や鍋など様々な料理にも活用できます。境港で水揚げされる紅ズワイガニの中でも大きめのサイズ（１杯400-600g程度）をお届けします。※１杯あたりの重量には個体差がございます。ボイルしたカニを未冷凍のままご自宅に直送します。冷凍してないので、美味しさそのままのカニを到着後すぐにお召し上がりいただけます。
￥11,000生ズワイ棒ポーション40本（20本×2入）1kg生食可【冷凍
生ずわいがに 脚（棒肉）の太い部分をむき身にした「生ずわいがに棒ポーション」です。3Lの脚を【40本】1kg相当の重量になるよう選別したベストセラー商品です。解凍してすぐにお召し上がりいただける人気の「ずわいがにポーション」です。むき身なので食べやすく、お刺身として「生」食べることも可能なプレミアム商品です。贈答品やお取り寄せギフトなどにも是非！
￥4,000鳥取和牛 切り落とし（500g）※5パックから【冷凍】
和牛オリンピックで肉質日本一に選ばれたことのある鳥取和牛。 鳥取県内で肥育された黒毛和種を鳥取和牛と呼び、品質規格は肉質等級3等級以上のものとされています。 また特徴としてオレイン酸の含有率が非常に高いところにあります。 オレイン酸を多く含んでいると脂の融点が低くなり，口溶けがよくさっぱりとした食感になり風味がよくなります。 鳥取のきれいな自然と水で育てられた鳥取和牛をご自宅でお楽しみいただけます。