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‼️套組特別價:2,600
1️⃣淡麗的搭餐選手:藤娘特別純米,精米步合55%,使用高知縣的四萬十川純淨水以及特有的吟之夢酒米,釀造出微辛口又清爽的純米酒。
香氣👃水飴、些微葡萄柚、檸檬皮
口感👅滑順易入口,豐富的酸度跟旨味,尾韻有明顯收斂感,清爽口感適合搭配油脂多的醬燒料理。
2️⃣飽滿的搭餐選手:於多福其之參純米,2022年新酒評鑑會金賞的酒造,採用扁平精米製程,口感更細緻。
香氣👃蒸熟米飯、棉花糖、微甜原物料系
口感👅較濃醇的口感跟飽滿的酒體,但有著平衡的酸味,尾韻較長略苦,適合搭配關東煮等高湯煮物。
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開瓶後,馬上有濃郁的水果香,令人懷疑這不是日本酒的水果甜味。酸甜中伴隨著米的旨味,乾淨的尾韻讓人想要一喝再喝,是一款想讓人欲罷不能的日本生原酒。 香氣: 鳳梨、青蘋果的清爽果香 口感:多汁感,甘口且酸味明顯 尾韻:中尾韻帶豐富米旨味 適合品飲溫度:5-10度C 精米步合: 60% 酒精濃度: 16% 酵母: 德島酵母 米: 播州等外山田錦 容量: 720ml
『每天生活中來一杯,就能夠讓人感到幸福』,柄酒造首次推出的薄濁清酒,口感清新,非常適合春天飲用,此款也獲得了廣島當地最適合當作伴手禮的清酒之一。 精米步合: 60% 酒精濃度: 16度 酵母: 協會901號 米: 廣島八反錦 容量: 720ml
使用了近年來很紅的CEL24酵母,酒米是能夠釀出淡麗酒質的五百萬石。有著華麗的花果香氣,清新細緻的果實感,加上恰到好處的俐落收尾,單飲或搭餐皆非常適合。建議搭配紅肉魚、豬肉、牛肉、cheese或甜點。 香氣:華麗的蘋果香 口感:入口順滑,口感甜美 尾韻:中尾韻俐落 精米步合: 50% 酒精濃度: 16度 酵母: CEL-24 米: 五百萬石 容量: 720ml
長野R酵母能夠產出大量的蘋果酸,配合酒造跟信州大學合作的信州水晶(信大クリスタル)」釀造水,14%低酒精度,開瓶即是華麗的水果香氣,加上多汁又酸甜清爽的口感,單飲或搭餐都非常適合。 精米步合: 59% 酒精濃度: 14度 酵母: 長野R酵母 米: 長野縣產酒造好適米 & 長野信濃町ひめのもち 容量: 720ml
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