【公式】熊本ホテルキャッスル

Seasons Menu

■ダイニングキッチン九曜杏
「馬カルビまぶし重」

ダイニングキッチン九曜杏では、熊本名物馬肉を使った
「馬カルビまぶし重」を7月1日より発売いたします。

馬肉の旨味と秘伝の特製ダレで、白ごはんがすすむお重です。
お重の中にはとろとろの温泉卵、葱などの薬味がたっぷり。
まずはそのまま馬カルビの旨味を味わっていただき
そのあと薬味を加えて味を変えてお楽しみください。...

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■ダイニングキッチン九曜杏
「父の日フェア」

日頃の感謝の気持ちを伝える大切な日に、お父様に大切なひとときをお過ごしいただけるよう、心づくしの料理と温かいおもてなしをご用意いたしました。

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〈日本料理〉
初夏の幸福御膳
お1人様　4,500円

お酒の肴にもなるような小皿料理がずらり。
鮎料理や茶そば、天丼など豪華でボリュームも満点です。
和の風情溢れ...

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■中国四川料理 桃花源（とうかげん）

フカヒレと本場四川の味わいを同時に堪能できる
 “極上の”コース料理
「家常福膳」

熊本ホテルキャッスル
地下１階 「中国料理四川料理桃花源」では 
中国料理を代表するフカヒレや
和牛や甘鯛などの食材を使い
刺激ある辛さを存分にお楽しみいただける
コース料理をご用意いたしました。

夏の到来にふさわしい、本場四川の刺激ある味...

＊ご案内＊

年結びと年迎え
ダイニングキッチン九曜杏 忘新年会コース
［協力 アサヒビール］

テーブルに運ばれてくる料理に加え、ローストビーフやこだわりのカレーがビュッフェ形式で食べ放題！
さらに、種類豊富なドリンクが飲み放題です。

［内容］
・お料理（盛り合わせ+ビュッフェ形式）

・飲み放題（100分）
※お飲み物はセルフスタイルとなります。

［期間］
2023年11月16日(木)...

2023秋のアフタヌーンティー
【前日までの要予約】
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https://www.hotel-castle.co.jp/pickup_event/2023_09-autumn_afternoon_tea/
公式ホームページから詳細はご覧ください。
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#熊本グルメ #熊本 #秋の味覚
#スイ...

2023Autumn
秋のアフタヌーンティー

夏の日差しをたっぷりと浴びて育った果実の美味しさは格別。
確かな目利きで厳選した栗やぶどう、さつまいもなどの食材それぞれに秋の衣を纏わせ、９つのスイーツを生み出しました。

＊ご案内＊

秋のアフタヌーンティー

［内容］
■アフタヌーンティーセット（90分制）
・スイーツ９品
・紅茶・コーヒー・ソフトドリンクなどのお飲み物（おかわり自由）

お...

＊ご案内＊

夏に乾杯！
ダイニングキッチン九曜杏BEER FESTIVAL
／協力サッポロビール

［内容］
・お料理7品（盛り合わせ）
シーフードや肉料理、デザートまで含まれた季節感溢れるラインナップ！

・飲み放題（100分）
サッポロ黒ラベル（生）、スパークリングワイン（ポールスター）、赤・白ワイン、ハイボール、焼酎、サワー、日本酒、ノンアルコールビール、ソフトドリンク数種、コーヒー、...

＊ご案内＊

暑さを吹き飛ばすイベント
「夏に乾杯！ダイニングキッチン九曜杏BEER FESTIVAL」を開催いたします。
夏の味覚も盛りだくさん。
シーフードやスパイシーな料理と共に、冷えたビールで最高の乾杯をどうぞ！

『夏に乾杯！ダイニングキッチン九曜杏BEER FESTIVAL／協力サッポロビール』

［内容］
・お料理7品（盛り合わせ）
シーフードや肉料理、デザートまで含まれた季節感...

＊ご案内＊

熊本ホテルキャッスル地下１階 中国四川料理 桃花源（とうかげん）では、中国料理の代表的な料理として世界中で愛されている「北京ダック」を存分に堪能できるコース料理「烤鴨膳（カオヤゼン）」を提供しております。
北京ダックをメインに、腕を磨いた料理人が作り出す料理の数々をビールとともにぜひお召し上がりください。

烤鴨膳（カオヤゼン）

［期間］
2023年8月1日(火)▶9月30日(...

＊ご案内＊

家常福膳（ジャーサンフーシェン）

技術と粋・思想が織り成す四川料理の真髄。
独自の工夫と理念を盛り込んだ中国四川料理桃花源。

本格的な夏に向けて、栄養たっぷりの食材と食欲をそそる味わいで、体を整え心を悦ばせてください。
四川の刺激と深い味わいをお愉しみください。

［期間］
2023年6月1日(木)▶7月31日(月)

［料金］
お1人様　7,000円
（サービス料・消費税込...

＊ご案内＊
夏の贅沢 トロピカルフェア

・トロピカル アフタヌーンティーセット

［内容］
・スイーツ９種
・紅茶やコーヒー、ソフトドリンクなどのフリードリンク付き
（90分）

［期間］
2023年7月1日(土)▶8月31日(木)
水・木・金・土・日・祝日開催
《前日までの完全予約制》
※混雑状況により、予約を制限する場合がございます。ご了承ください。

［時間］
14:30-17:00
...

＊ご案内＊
《真夏のスタミナフェア》

［開催期間］
2023年7月1日(土)▶8月31日(木)

暑い夏にぴったりのパワフルな料理と活力溢れる味わいで、エネルギーをチャージし、夏をお愉しみください。

◇馬カルビ焼き御膳
馬肉独特の風味と柔らかさに舌鼓。肉質の良さに加え、低脂肪・高たんぱくで健康を意識する方にもおすすめ！
パワフルなエネルギーが湧いてくるような気持ちになります。

［内容］
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父の日はお父さんと、上質で美味しい大切な１日を。

6月の父の日は、５月の母の日と並ぶ、家族にとって大切な日です。
家族で美味しい料理を囲み、楽しく会話をする。
そんなさりげない時間の過ごし方が、きっとお父さんは嬉しいはずです。
感謝の気持ちを伝え、家族の絆を深める1日に「お父さんおもてなし計画」を立てて、大好きなお父さんが笑顔になるような素敵な1日をお過ごしください。

ご案内

《父の日フ...

「原口あきまさ＆ミラクルひかる＆みかん 爆笑ものまねディナーショー」
開催決定！

ものまね界をけん引する芸人3人が一夜限りの豪華共演を果たします！
目の前で繰り広げられるものまねはまるで”ライブ”のような臨場感。
今年の夏は皆さまを爆笑の渦に包み込みます。
熊本ホテルキャッスルの料理人による多彩な料理とともにお楽しみください。

チケットは6月17日(土)10:00より
Web・電話により受...

ご案内 「原口あきまさ＆ミラクルひかる＆みかん 爆笑ものまねディナーショー」 開催決定！ チケットは6月17日(土)10:00よりWeb・電話により受付開始！ ◆詳しくはこちら◆ https://www.hotel-castle.co.jp/pickup_event/2023_08-summer_dinner_show/

《父の日フェア》 父の日はお父さんと、上質で美味しい大切な１日を。 ［開催期間］ 2023年6月1日(木)▶6月18日(日) ◇牧草牛サーロインステーキ300ｇセット（西洋料理） ◇父の日特製 初夏の幸福御膳（日本料理） ◆詳しくはこちら◆ https://www.hotel-castle.co.jp/pickup_event/2023_06-fathers_day/

客室リニューアル！
お部屋をお愉しみいただける動画公開中！
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