日頃からご愛顧いただき誠にありがとうございます。 樽の味細田幸平です。 最近はビデオカメラの撮影にハマっています。 今回の動画も自身で撮影したものです。 カメラも食品と同じで、とても奥深くて楽しいです! ちょっとした調整や手間で全体の雰囲気違ってしまう感じも食品と同じです\(^o^)/ さて今回はいぶりがっこのご案内です! いぶりがっこは秋田県発祥の伝統の沢庵で大根を燻製にしてぬか漬けにした...