こんにちは、河合展之です。私も実践している「腸内細菌の多様性と短鎖脂肪酸」に大切な食事をご紹介します。これはNHKの取説ショーから抜粋し、さらにダイエット実践中の方に役立つよう、糖質の量とタンパク質の量を私が追加で記入したものです。 【私の朝食の献立例】 ・8枚切り全粒パン　・きな粉適量　・オリゴ糖少量　・オリーブ油と練り胡麻たっぷり　・エリンギ他の茸バター炒め このメニューで1日に必要な水...