腸活健康法レシピ「きのこのバターソテー」 きのこは水溶性食物繊維と不溶性食物繊維の両方がたっぷりで腸活に最適。今日は、しめじ、エリンギ、エノキダケの３種類を使いました。 作り方はとっても簡単。 フライパンに少量のオリーブオイルときのこを炒め、バターを加えます。最後に少量のクレイジーソルトで味を調整。我が家の腸活定番メニューです。少量のニンニクで炒めても風味豊かで美味しい。 #腸活 #水溶性...