✨果糖要小心吃✨ 果糖和葡萄糖都屬於單醣，但因為結構的不同，兩者的作用也大不相同。 葡萄糖可以在體內大部分的細胞中被代謝、產生能量， 然而果糖不像葡萄糖能被大部分細胞吸收，主要是在肝臟進行代謝，也不受胰島素的調節，容易攝取過量。 🔸高果糖糖漿-植物澱粉轉化成不同果糖濃度的產物 🔸蔗糖-葡萄糖分子與果糖分子所組成 果糖進入肝臟後➡️醣解作用➡️丙酮酸➡️脫氫➡️乙䤈輔酶A (而最後的產...