幸福萬巒 萬象巒心
萬巒鄉位於屏東縣東南部,以低山丘陵為主,擁有豐富的自然景觀。當地氣候溫暖、土地肥沃,孕育了多樣的農產。
除了聞名全臺的萬巒豬腳外,當地的可可產業近年來也逐漸崛起,所生產的可可豆品質優良,製成的巧克力風味濃郁,成為新興的特色產品。
自然景觀同樣吸引人,特別是站在彩繪吊橋上,可以俯瞰東港溪的壯麗景色,遠眺大武山的巍峨景致,讓人感受到萬巒山河的自然魅力,在山水之間感受大自然的美好。
美食方面,豬腳當然是無法忽略的經典。以中藥滷製,肉質鮮嫩、皮Q彈、入口即化,搭配以醬油膏為主,蒜蓉為輔的特製豬腳醬,吸引無數饕客前來品嚐。客家菜也同樣深入人心,像是薑絲炒大腸、梅干扣肉、客家小炒、粄條等,這些家常菜道道濃郁、樸實,展現了客家料理的獨特風味。
文化景觀方面,「萬金聖母聖殿」是臺灣最早的天主教堂,歷史悠久,進入充滿宗教氛圍的教堂內,感受寧靜與祥和。每年聖誕節,都會舉辦隆重的慶典活動,吸引信徒與遊客前來朝聖。而位於泗溝水、五溝水村莊的「伙房」也展現了當地深厚的客家文化,傳統且富有古韻的建築和家常美食,展現出了濃厚的鄉村風情與文化底蘊。
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