心はぐくむ料理サロン

2 hearts【作り置きに便利な きんぴらごぼう】 ごぼうとにんじんで 多めにきんぴらごぼうを作っておくと、色々リメイク出来てとっても便利です。 ★水菜と合わせて七味マヨネーズで和えて サラダに。 ★茹でるか、レンジで柔らかくしたじゃが芋に混ぜて和風コロッケに。 ★焼肉のたれで味付けした牛肉と合わせて丼に。 ★炒めた豆腐と合わせ、出汁を加えて けんちん汁に。 ★焼き鳥や、鶏の照り焼きと一緒にご...

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