【昆布佃煮　レシピ】 2番だしを取った後の出し殻昆布を使って、有効活用する昆布の佃煮レシピです。 ◆材料 出しがら昆布 3００ｇ A 砂糖 　　　　3０ｇ A こいくち醤油 6０ｃｃ～8０ｃｃ A 酒 　　　　６０ｃｃ A 酢 　　　　小１/3 みりん 　　　　6０ｃｃ ◆作り方 1.昆布にAの調味料を加えて火にかけ、沸騰したら弱火にして５０分～１時間 昆布が柔らかくなるまで煮る。（...