心はぐくむ料理サロン

2 hearts【みかんのジュレ レシピ】 ビタミンたっぷりのみかんで、簡単美味しいデザートを作りませんか? 古くなって美味しくなくなってきた…って時にもお勧めです。 ◆材料 みかん   正味500g(約5ヶ) 砂糖   20~30g 重曹    少々 水     大2 粉ゼラチン 大1/2 あればリキュール (グランマルニエ等) 大1 ◆作り方 1.耐熱ボールに皮を剥いたみかんと砂糖、重曹...

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