【にんにくの便利な保存方法】 にんにくは香りづけだけでなく、旨味アップや免疫強化にとても良い食材です。 が、毎回みじん切り、となると 手に匂いが付くし…結構面倒ですよね💦 なので、にんにくは まとめてみじん切りにして冷凍保存しましょう。 そうすると 使いたい分だけ割って使えるので、とっても便利。 生のまま置くより日持ちも良くなりますョ ★動画では フードプロセッサーを使っていますが...