昆布とカツオの合わせだしを継ぎ足し、継ぎ足し。うす味のだしです。 牛筋、ロールキャベツ、野菜巾着は妻の手造りです。 190円~320円
朝どれ鯵と薬味を味噌味で。たたきたてをどうぞ! 990円
玉子とだしの割合は5対3。大根おろしはたっぷり。 770円
米子は白ネギの名産地。ずっしり重たい白ネギを天ぷらにすると、とろ~り甘~い。 440円
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