わらび餅 専門店 門藤

釜から揚げたてのような「トロトロで温かいわらび餅」をおうちでも楽しんでもらえる【温わらび餅】が11月20日から門藤で発売開始となります！ 「わらび餅」と言えば夏のイメージがありますが、出来立ての温かいわらび餅もまた格別なものです。 門藤のわらび餅の特徴でもある「伸びるわらび餅の食感とのどごし」を温めることで最大限に表現できるよう試作を重ねて参りました。 一人前ずつ容器に入っているのでお土産にも喜ばれます！これからの寒い季節は温わらび餅でぽかぽかと温たまって下さい♪ 是非一度ご賞味ください！

こだわりのぜんざいは「有機栽培小倉粒餡」と「備中大納言」をブレンド。 あったかぜんざいに門藤自慢のわらびもちをのせれば寒い季節に心も身体もほっこり温まります。 お好みでエスプーマクリームのトッピングもサービス！ この時期にしか食べることができない 『わらび餅ぜんざい』ぜひご賞味ください。 11月1日（金）販売スタート！ （※写真はイメージてす。専用容器でのご提供になります。また販売期間は予告なく変更する可能性がございます。あらかじめご了承ください）

昨年大好評だったあの秋限定商品が 今年も帰ってきました！！ お客様からのご要望も多く、 今年はワラビータも新登場🍁 『安納芋のモンブラン風 　ワラビータ＆生クリームわらび餅』 10月1日(火)販売スタート！🍠 安納芋は砂糖・甘味料を一切含まず、 本来の自然な甘みをお楽しみいただけます。 安納芋の上品な甘さとエスプーマ生クリーム、 そこにわらび餅が加わることにより お口いっぱいに秋を感じられる 期間限定商品です😊✨ ぜひご賞味くださいませ。

『生クリームわらび餅』
エスプーマでつくる究極のムースと
門藤本わらび餅の相性は抜群
¥400

『生クリームわらび餅』 エスプーマでつくる究極のムースと 門藤のオリジナル生クリーム ¥400

沖縄産の黒糖で作った黒蜜をベースに10年寝かせた本みりんと三年熟成醤油をブレンドし丁寧に炊き上げました。 門藤のわらび餅に合わせた口溶け良く味わい深い最高の黒蜜が完成しました。是非一度ご賞味下さい。 ¥2200

昨年大好評だったあの秋限定商品が 今年も帰ってきました！！ お客様からのご要望も多く、 今年はワラビータも新登場🍁 『安納芋のモンブラン風 　ワラビータ＆生クリームわらび餅』 10月1日(火)販売スタート！🍠 安納芋は砂糖・甘味料を一切含まず、 本来の自然な甘みをお楽しみいただけます。 安納芋の上品な甘さとエスプーマ生クリーム、 そこにわらび餅が加わることにより お口いっぱいに秋を感じられる 期間限定商品です😊✨ ぜひご賞味くださいませ。

「アラビカ 100%使用のほろ苦い珈琲」をベースに、「モチもちでトロトロのわらび餅」「自 然の恵みをいかした濃縮ミルク」を豪華にコラボ。 コクとまろやかさに、香ばしさとほんのりスモーキーさを楽しんでいただける味わいに仕 上がりました。 ¥750

「自然の恵みをいかした濃縮ミルク」をベースに、「フレッシュないちご」「濃厚ないちごジ ュレ」「モチもちでトロトロのわらび餅」を贅沢にブレンド。 リッチで幸せな気持ちになれるドリンクに仕上がりました。 ¥750

「最後までほのかな香りがのこる抹茶」をベースに、「モチもちでトロトロのわらび餅」「自 然の恵みをいかした濃縮ミルク」を上品にコラボ。 しっとりなめらかに、ふんわりとした抹茶の風味がいかされたテイストに仕上がりました。 ¥700

「上品な香りの焙じ茶」をベースに、「モチもちでトロトロのわらび餅」「自然の恵みをいか した濃縮ミルク」を優雅にコラボ。 ほのかな焙じ茶の風味をいかしつつ、クリーミーで柔らかい口当たりに仕上がりました。 ¥700

ついに本格始動！ 『黒わらび餅』 沖縄多良間島産の口あたりまろやかな 黒糖を使い北海道産の黒豆きな粉で 仕上げました コク深くゆかし味わい やわらかい弾力と食感 「門藤」自慢のわらび餅 長い間あたためていた 新商品を本格始動します ⚫︎黒わらび餅 350g（約10個） 販売価格　1,300円(税込)

それぞれの個性の違った3種のきな粉を楽しんでいただけるセットです。 お土産、おもたせにぜひご利用ください。 ¥1850

佐賀県産の高級品種大豆である「ふくゆたか」を使ってつくった一品です。 大豆本来の柔らかな甘みが特徴です。 ¥550

国産大豆のきな粉に黒ごまを加え、コクのある味わいに仕上げました。 当店独自のオリジナルブレンドです。 ¥550

大きめの国産大豆の薄皮をほどよくむき、よく煎ることで生まれる香ばしい甘みが特徴のきな粉です。 わらび餅との相性をつきつめた一品です。 ¥550