松前名産！ほっけすり身を掲載しましたー！ https://shop.kawasakifoods.jp/?pid=166129056 旬のほっけを丁寧に下処理をし、風味豊かなすり身に仕上げました。程よく脂がのっていて、臭みがないのでどんな料理にも使えます。 まずは北海道(道南)のソウルフード「ほっけのすり身汁」。具は豆腐と長ネギでＯＫ！あっさり醤油仕立てのすり身汁はクセになる美味しさです。 ...