お刺身で食べられる「皮むきいか」を掲載しました🦑✨ このむきいか、お料理屋さんでも使っているプロ仕様の生食用です。解凍すればお刺身で食べられます。 原料は北海道で沖獲りされた真いか(するめいか)。生きている状態のまま急速凍結され、新鮮なうちに加工して丁寧にパッケージングしています。 一枚ずつ薄いシートに包んでいるので使い勝手がよく、使う分だけ個別で解凍することができます。残りはそのまま...