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水だし珈琲

夏季限定の水だし珈琲です。 作り方は簡単! ①800cc〜1L程度のポットを用意。水出しパックを入れる ②常温の水をパックが浸るように700cc程度注ぐ(好みで微調整してください) ③10時間程度冷蔵庫でねかす ④パックを取り出して出来上がり ブレンド豆(ブラジル、エチオピア) ブラジルのクイーンショコラをベース豆に使用。 クイーンショコラとは、セラード南西部(ミナスジェライス州とサンパウロ州の州境)に広がる台地、イビラシ地域で収穫期終盤まで樹上で完熟させたチェリーを使用した、甘味が強くコクああり、そしてチョコレートのような香りが印象的なコーヒーです。 ホット用よりも少し深めの焙煎にすることですっきりとしっかりした味になっています。 注意点: 開封後はお早めにお召し上がりください。写真と実物のパッケージデザインが異なる場合がございますので、予めご了承ください。

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Country or region: Japan