一顆鮑魚,要經過多少時間,才能成為席間令人期待的滋味? 從金華火腿、瑤柱、豬皮與老母雞熬製的匠心滷汁開始, 先蒸以鎖住鮮甜,再入滷汁慢煮,讓時間將食材精華一層層融入 火候、時間與功夫,缺一不可 一年一度,富哥親自來台, 熟悉的身影,帶來每年都值得期待的新一章粵菜滋味🥢 富哥來了|期間限定見面會 📅 8/14(五)~9/7(日) 全台巡迴 席位有限,敬邀提前預訂 今年,別錯過與富哥相聚的...