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海藻を、新たに。

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¥2,322三陸海藻バター《発酵》

三陸の稀少海藻を練り込んだ三陸海藻バターは、日常の食卓をさらに美味しく仕上げてくれるフレーバーバターです。 ジャージー牛を使用した<発酵タイプ>は、トーストしたパンにのせて頂くと、濃厚なコクと芳醇な香りの後に潮の風味が余韻として残ります。 放牧するジャージー牛が青草を食んで出来上がるミルクは濃厚で、野性味を感じるほどに香りが立ちます。そこに、潮風を感じさせる海藻の香りがかすかに鼻を抜け、海と山が見事に出会う稀少な海藻バターがここに誕生しました。

¥1,669三陸海藻バター《無発酵》

三陸の稀少海藻を練り込んだ三陸海藻バターは、日常の食卓をさらに美味しく仕上げてくれるフレーバーバターです。 癖のないクリーミーなバターに、三陸海藻を練り込んだ海藻バターです。 海藻の香りを存分に感じられるフレーバーが特徴です。 三陸の海辺を思わせる香りと共に、魚介料理はもちろん、パンやリゾットにのせても美味しく頂けます。

SEASONについて

SEASONはSeaweed Specialty Storeとして、海藻を「育てる・作る・届ける」のすべてを自社で手掛ける専門店です。
新たな海藻の魅力を引き出し編集すること。
こだわりの海藻を新たな魅力を引き出しながら、皆様にお届けします。

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Country or region: Japan