田舎オンライン

【正規価格で約10,000円相当の干物が入っています】 新鮮な魚を干物にしているためおいしさ抜群！こだわりの天然塩で一夜干にしているためそのまま焼くだけでおいしくいただけます。 規格の違いや、くすみや傷があるために市場に出せない干物を訳あり商品として格段にお安くお届け致します。訳ありといっても味に影響はございません。 日本海の高級魚のどぐろや鯛、島根県が有名な産地である穴子など様々な魚が入っているかもしれません。 【訳ありの理由】 地元島根県産の朝獲れの鮮魚を、プロの眼で選び抜き買い付け。 10分で工場に持ち帰り、熟練の職人たちの手で素早く処理し、 こだわりの製法で干物に仕立てていきます。 昔ながらの手作業で加工しておりますので、 どうしても以下のような傷物や、規格外のサイズの干物が出てきてしまいます。 【開けるまでのお楽しみ！】 お家に届き開封するまでお楽しみいただけるように、 ランダムに選んだ4～5種類の干物が詰め合わされています。 内容： 訳あり干物・・・4～5種 ※あじ、甘鯛、のどぐろ、穴子、白いか、笹カレイ、白カレイ、はたはた、にぎす、時期によってはゆめかさご、飛魚等の中から4～5種類 【※写真はあくまでイメージです】

”A級グルメのまち”として有名な邑南町の自慢のブランド豚「石見ポーク」。 全国の田舎の逸品お取り寄せコンテスト「Oh!セレクション」で大賞を受賞した健康的で脂の甘い極上の豚肉です。 石見ポークの品種は、イギリスで生み出された豚本来のヘルシーさと脂の美味さを併せ持つ「ケンボロー豚」です。 豚臭さなどといったクセがない味で、脂身はほんのり甘く、肉質は柔らかいのです。クセもないから胸焼けもしないし、飽きもこず、いくらでも食べられます。しかも、食べてヘルシー豚肉だから健康のことが気になりません！ 豚にサシ（脂）を入れ、牛肉の旨味に近づける、脂がある分コレステロールやクセが増加する。そんな昨今の品種改良とは真逆の豚本来のヘルシーさと脂の美味しさを持つ日本に約6％しかいないケンボロー品種をとなっております。 石見ポーク【スペアリブセット】550g（8～11本）×2