#ワンディッシュメニュー 10/2 ・つみれ汁 ・カニのちらし寿司 ・鮭としその磯辺焼き ・野菜と豚肉の信田煮 ・かぶときゅうりの梅肉和え ・抹茶羹 ＊つみれの意味は・・・・ 主に魚のすり身を使って作られる団子状の料理を指します。魚のすり身に卵や片栗粉、調味料などを加えて混ぜ、手で摘んで（「つむ」）丸めたものを鍋料理や汁物に入れることが一般的です。 つみれは、魚の種類によって風味が異なり、サ...