【2025年11月24日(月・祝)】愛媛西条産の柚子で作る 「うまみ柚子ポン酢」と「黄柚子胡椒」ワークショップ シェフの地元・愛媛西条市の柚子をたっぷり使った自家製ポン酢を作ります!厳選した材料を使うので、市販のポン酢とは格段に違う旨味と香りが楽しめます^^ ポン酢に使った柚子の皮は、こちらも香り豊かな黄柚子胡椒に。 この冬に最高の鍋ライフを送っていただける組み合わせです! ポン酢作りに使う柚...