今年も芋焼酎の仕込みが始まりました！ 常楽酒造には9月から次から次に原料のさつま芋が入荷しています。 怒涛の仕込み真っ最中です💨 地元の人吉球磨のさつま芋を中心に熊本県内から黄金千貫、紅あずま、紫優、紅はるか…たくさんの種類のさつま芋を取り寄せて仕込みます。 もろみのお米や、さつま芋を蒸す香りが工場の外まで漂って…♪ 出来上がりが楽しみです!! 球磨焼酎(米焼酎)の蔵元なのに芋焼酎も造って...