生にんにく にんにくは通常9月頃に植え付けが行われます😊 少しずつ根を伸ばして、寒い冬を超えてから、暖かくなるにつれて、栄養をぐんぐん吸い上げて丸く太っていきます! その間も草をとったり、花が咲いてしまうとにんにくの食べる部分が大きくならないので、花芽をとったりと結構手間がかかる野菜でもあるんです。 そんな長い時間をかけて、最初に出始めるのがこの”生にんにく”です! 一般的に年間通して...