石窯ダイニング ダイ

石窯で一枚づつ焼き上げます。 ￥1,140～ Rosso (トマトソースベース） 　マルゲリータ 　< モッツァレラ / バジル >　 　￥1,140　（ハーフサイズ可） 　マリナーラ 　<アンチョビ / オリーブ / にんにく > 　￥1,140　（ハーフサイズ可） 　フンギ 　<モッツァレラ / 木の子 > 　￥1,330　（ハーフサイズ可） 　サルシッチャ 　<モッツァレラ / ソーセージ > 　￥1,330　（ハーフサイズ可） 　ビスマルク 　<モッツァレラ / ハム / マッシュルーム / 半熟玉子 > 　￥1,430 　オルトラーナ 　<モッツァレラ / 季節の温野菜 > 　￥1,430　（ハーフサイズ可） 　ゴルゴンゾーラ 　<モッツァレラ / ゴルゴンゾーラ > 　￥1,620　（ハーフサイズ可） 　クワトロフォルマッジ 　<モッツァレラ含む４種のチーズ > 　￥1,710　（ハーフサイズ可） 　生ハム と ルーコラ 　<モッツァレラ / ハモンセラーノ / ルーコラ > 　￥1,710 　ペスカトーレ 　<モッツァレラ / 魚貝 > 　￥1,710 Bianco (ガーリックオイルベース） 　マルゲリータビアンコ 　<フルーツトマト / モッツァレラ / バジル > 　￥1,330　（ハーフサイズ可） 　マリナーラビアンコ 　<アンチョビ / オリーブ / にんにく > 　￥1,140　（ハーフサイズ可） 　ジェノベーゼ (バジルソース) 　<モッツァレラ / じゃがいも > 　￥1,330　（ハーフサイズ可） 　サルシッチャビアンコ 　<モッツァレラ / ソーセージ > 　￥1,330　（ハーフサイズ可） 　ビスマルクビアンコ (生クリームソース) 　<モッツァレラ / ハム / マッシュルーム / 半熟玉子 > 　￥1,430 　ゴルゴンゾーラ と くるみ 　<モッツァレラ / ゴルゴンゾーラ > 　￥1,620　（ハーフサイズ可） 　クワトロフォルマッジビアンコ 　<モッツァレラ含む４種のチーズ > 　￥1,710　（ハーフサイズ可） 　生ハム と ルーコラビアンコ 　<モッツァレラ / ハモンセラーノ / ルーコラ > 　￥1,710 （税別）

スイス産ラクレットをお客様のテーブルでサーブします。 ￥1,300～ 厚切りベーコン・バケット　￥1,300 ポテトソーセージバケット　￥1,500 石窯焼き　野菜盛り　　　　￥1,600～ 牛ハラミ　ステーキ　　　　￥1,950 （税別）

スイス産 エメンタール＆グリュイエールチーズ フォンデュです。 ￥1,600～ チーズフォンデュ（バケット付き） ￥1,600 バジリコフォンデュ（バケット付き） ￥1,700 トマトゴルゴンフォンデュ（バケット付き） ￥1,800 エビ・ソーセージ・野菜のトッピングセット ￥700 （税別）

各種前菜・アラカルト　一品￥480または￥760。 ￥480メニュー 　彩々ピクルス 　トマトとモッツァレラのカプレーゼ 　オリーブ盛り 　アンチョビガーリックトースト 　温製カポナータ 　自家製オイルサーディン 　ゴボウスティック 　ビアバッターのオニオンフライ 　カラマリフリット 　石窯焼きフォカッチャ 　ポテトフライ 　タコのから揚げハーブソース 　生ハム　ハモンセラーノ ￥760メニュー 　生ハムとサラミ盛り 　チーズの3種盛り 　北海生ダコのカルパッチョ 　ツナと旬野菜の卵ソテー 　ソーセージ盛り 　低温調理した牛肉のタルタル 　厚切りベーコンと半熟卵のシーザーサラダ 　北海道蝦夷鹿のタタキ　カルパッチョ仕立て 　マッシュルームの石窯ガーリックパン粉 　パンのグラタン　ゴルゴンゾーラソース 　鴨肉のロースト　バルサミコソース 　トリッパとひよこ豆のトマト煮 （税別）

ペペロンチーノ フレッシュトマト の バジリコ トンノ (ツナ） ロッソ 又は ビアンコ 　　　　　Ｓ ￥1,000 Ｌ ￥1,800 赤ワイン仕立て の 自家製 ボロネーズ（ミートソース） ボンゴレ ビアンコ 又は ロッソ プッタネスカ (アンチョビ、オリーブ、ケイパー) 　　　　　Ｓ ￥1,200 Ｌ ￥2,200 カルボナーラ ゴルゴンゾーラ トマトクリーム 　　　　　Ｓ ￥1,400 Ｌ ￥2,420 （税別）

ALL ￥480 自家製 ティラミス 自家製 クレームブリュレ アフォガート（バニラアイス＋エスプレッソ） リンゴ の キャラメリゼ マスカルポーネ添え ※エスプレッソ・コーヒー・紅茶も是非ご一緒に！ （税別）