一力総本店 寝屋川本店

​大阪府寝屋川市にある御菓子司 一力総本店は、創業140年を誇る老舗和菓子店です。​四季折々の和菓子を通じて、日本の季節の移ろいを感じさせるお菓子作りに励んでいます。​代表銘菓の「一力じまん」は、北海道十勝産の大粒小豆を使用した甘さ控えめの粒あんをしっとりふわふわの皮で包んだどら焼きです。​また「一力久利」は、極上の栗と粒あんをパイ生地で包み、香ばしく焼き上げた栗のパイまんじゅうで年間を通じて人気の一品です。​さらに大阪産（おおさかもん）に認定された「大葉の里」は、地元産の大葉を使った爽やかな青じそゼリーで、地域の特産品として親しまれています。​

一力総本店では、伝統を守りつつも時代に合わせた創作菓子の開発にも力を入れています。​素材へのこだわりは強く、小豆は北海道十勝産の大粒小豆を使用し、ザラメ糖で後味すっきりとした上質な餡を炊き上げています。​どら焼きの皮には、北海道産のブランド小麦「いざなみ」を使用し、他店では味わえない美味しさと見た目の美しさを追求しています。​これらの和菓子はオンラインショップでも購入可能で、遠方の方でも一力総本店の味を楽しむことができます。​四季折々の和菓子を通じて日本の季節の美しさを感じてみてください。