ヒダカヤ　西脇店

みなさんがホッと安らぎ、明日への活力に繋がる料理とはなんでしょう？それは、おうちで食べる、手作りの料理ではないでしょうか。お母さん、お父さん、友達や自分で作る手作りの料理。

工場で作られるような均一の味ではない手作り料理の味は、決して飽きることがありません。

私達は、そんな文化を大切に守っていきたいと考えています。

そんな想いから、常に生鮮にこだわり、常においしいものを安く提供し、地域の皆様に愛されるお店作りを心掛けています。

ヒダカヤは、安全で美味しいお肉をお腹いっぱい食べて頂きたいと思っています。国産のお肉にこだわり、品質と価格のバランスに優れたお肉を提供できるよう、全国の産地から最適なお肉を毎日ご提供しています。

ヒダカヤの魚は、毎朝、鮮魚部担当者が市場でしっかり目利きした魚を仕入れ、生魚は翌日に持ち越さないよう、当日売り切りで販売しています。

また、お客様の献立に応じて、様々な捌き方で無料調理も致します。

ヒダカヤ名物、店頭の青果市場！
旬の野菜から果物まで、色とりどりの野菜を陳列しています。健康に欠かせない野菜を一品でも多く食べて頂けるよう、毎朝、市場で仕入れた新鮮野菜や果物を低価格で販売しています。