【新しい候の訪れ［第44候］＆会席コースのご紹介】 第44候「鶺鴒（せきれい）、なく」 9月13日から9月17日までは白露の次候にあたり、 暑さも和らぎ、虫の声や鳥の囀りが聞こえてくる時季です。 https://72kou.jp/marunouchi/archives/3471 いよいよ秋の気配です。国産の松茸が美味しい季節です。 定番といえば、「松茸の土瓶蒸し」。松茸の特有の香、マツタケオー...