■横浜家系塩豚骨ラーメン 【至高のまろ旨！】 天日を浴びた極上塩と最高級海産物を使用した特製塩タレ。伝統『極上濃厚豚骨スープ』さらに味と香り引き立つ最高級！平打ち麺が絡み合えば、 海と大地からあふれ出すクリーミーでマイルドな旨味のシンフォニー。 【平打ち麺】 1000種類以上ある小麦から最もラーメンに合う最高級小麦だけを選定。ブレンド比・加水率を徹底的に研究・試行錯誤を重ねながらたどり...