うな菊

【6月のうな菊】うなぎまぶし御膳 6/1から新メニュー「うなぎまぶし御膳」をご用意しております。 うな菊のうなぎまぶし御膳とは… ・愛知発祥の食べ方で、薬味の五味(葱、生姜、茗荷、大葉、胡麻)、本山葵、梅肉とお出汁、小鉢、新香、甘味がついてきます。 ・そのまま薬味と共に、また出汁茶漬けにするなど、様々な食べ方が楽しめます。 ・6月を迎え、脂が乗り始めたうなぎを、アクセントを加えながらお好み...

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