鶏手羽元の塩麹マスタード煮 4月13日(水)日替わりお弁当メインメニュー！ 粒マスタード塩麹で柔らかく煮た手羽元に、お野菜や豚肉も少し添えております✨ 出汁も優しい美味しさで仕上がっておりますので、ミニカップに入れてご提供致します！ そのままお召し上がりでも、お肉やお野菜に上からかけても美味しく頂けます🥕 当店での味付けの基本となっている塩麹ですが、 本来のお塩と比べて良い所は、お味が...